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意大利发生奶酪受二恶英污染事件
时间:2008.07.03      来源:项目五处

 

意大利发生奶酪受二恶英污染事件

 

    2008年3月,意大利卫生部检查发现25家莫扎里拉奶酪二恶英含量超标,消息一经传出,立刻引起了意大利政府的高度重视。由于奶酪用途广泛,随即引起了国际社会的广泛关注。


    2008年3月27日晚,欧盟委员会发表公报,敦促意大利政府采取进一步措施,避免受到二恶英污染的莫扎里拉奶酪流入欧盟市场;中国国家质检总局28日晚发出公告,指出从即日起,禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口我国,并建议消费者不要购买、食用上述产品;韩国、日本、法国也相继宣布,暂停销售这种奶酪。


    莫扎里拉奶酪是意大利的一种传统美食,是制作上等比萨饼必不可少的原料,而用水牛产的奶制作的莫扎里拉奶酪更是上品中的上品,成本也是普通奶酪的两倍。


    近日,经意大利卫生部门证实,日前在接受调查的130家奶酪场中,发现25家莫扎里拉奶酪二恶英含量超标。这25家奶酪场中,牛奶和莫扎里拉奶酪的二恶英含量都超过欧盟标准。这些牛奶中含有的二恶英主要来自工业垃圾燃烧和被污染的饲料。


    目前,相关的88家畜牧场已被关闭,所生产的牛奶也被销毁。

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